ブログ

毎日の生活の中でおこる、いろいろな出来事をブログで書いて行こうと思います。

2016.11.22 ちょっと進んだ

 タルキが並びました。

タルキが3寸角です。3尺ピッチで並べてあります。母屋なしです。

ちょと変わった造りです。

 楽しみ・・・・・

  

母屋なし


  

2016.11.15 楽しみ

 社長、久々の墨付けです。墨をつけて刻む作業はやっぱ楽しそうです。

いったい何ができるのか楽しみです。

  

ノミで穴あけ

さすが、プロ
  

2016.11.6  オリーブの実収穫

 今年は、オリーブの花が長く咲いていたため、たくさんのオリーブの実がつきました。

とりあえず、もう11月。オリーブの実もブラック色になってしまったので、収穫してしまいます。

収穫した美は約1kgありました。とりあえずアク抜きをしないと渋くてたべれない様なので、

塩漬けにしました。6か月から1年かかるようです。このやり方が一番簡単そうでしたが、

失敗したら、来年は別の方法でやればいいかな・・・・

実がついたオリーブの木は
 可愛らしい

このままでも美味しそう!

  

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